桂林DIY烘培店*费用贵吗

主题餐厅有很多可营销点，在我们这个互联网发达的时代，作为主题餐厅要在这方面多下苦功。以环境为铺垫，以主题为根本，要形成以主题产品为中心的载体;再加以灯光、音乐、服务、菜品等带来的文化氛围，这样才能让消费者在渡过开始的新鲜、刺激、好玩儿等情绪之后，在消费者的心中真正留下餐厅的形象，从而走入消费者的内心之中，真正被认可。

这里笔者建议，当餐厅面对数量庞大的年轻消费者的时候，餐厅可以多在菜品和特色上下功夫，既然选择了经营主题餐厅，就要严谨恪守自家主题类型的原则去做菜，菜做的好了才会赢得消费者赞赏。主题餐厅也需要营销可以这样说，主题餐厅本身就是一个营销的好手段，主题餐厅属于餐厅中十分有特色的一种。一般来说，主题餐厅是靠“情怀”来吸引消费者的，然后形成一个小圈子;但是在这个餐饮市场竞争激烈的时代，餐厅不营销就等于不盈利;所以，主题餐厅也要找到适合自己的营销之道。

11月23日，食监总局发布《关于食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的指导意见》(征求意见稿)。意见稿指出，企业食品安全信息记录与保存，是食品安全追溯体系有效运行的基础。食品生产经营企业建立食品安全追溯体系，应遵循企业建立、部门指导、分类实施、统筹协调四大原则。

上菜的服务规则是左上右撤;倒酒水饮料的规则是右上右撤。两者的服务姿势都是丁字步。.如果送上来的菜品非客人所点或者未到上菜时机(如冷菜未上热菜就已上来),要及时退回传菜部妥善处理。找理由说服客人接受不是聪明之举。菜品全部上完并划单后，要及时告诉客人。因为等所有菜品上齐后再提醒客人菜已上齐，会让顾客有一段白白等待的时间，客人会不舒服。